🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đọt dương xỉ (fiddlehead), sống

Năng lượng

34

kcal / 100g

Protein

4.55

g / 100g

Chất béo

0.4

g / 100g

Carbs

5.54

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 41%Béo 8%Carb 50%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi32 mg
Phốt pho101 mg
Magie34 mg
Natri1 mg
Kali370 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.31 mg
Kẽm0.83 mg
Đồng320 mcg
Mangan510 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C26.6 mg
Vitamin B120 mcg
Vitamin B2210 mcg
Vitamin B34980 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A181 mcg