🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đùi cừu nguyên (gồm shank và sirloin), chỉ phần nạc, tỉa còn 1/4" mỡ, hạng Choice, chín, quay

Năng lượng

191

kcal / 100g

Protein

28.3

g / 100g

Chất béo

7.74

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 62%Béo 38%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi8 mg
Phốt pho206 mg
Magie26 mg
Natri68 mg
Kali338 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.12 mg
Kẽm4.94 mg
Đồng120 mcg
Mangan28 mcg
Selen30.1 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1110 mcg
Vitamin B2290 mcg
Vitamin B36340 mcg
Vitamin B5710 mcg
Vitamin B6170 mcg
Vitamin B122.64 mcg
Folate23 mcg
Choline104.9 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.18 mg
Vitamin K3.6 mcg