🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đùi cừu nguyên (gồm shank và sirloin), phần nạc và mỡ tách được, tỉa còn 1/4" mỡ, hạng Choice, chín, quay

Năng lượng

258

kcal / 100g

Protein

25.55

g / 100g

Chất béo

16.48

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 41%Béo 59%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi11 mg
Phốt pho191 mg
Magie24 mg
Natri66 mg
Kali313 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.98 mg
Kẽm4.4 mg
Đồng115 mcg
Mangan24 mcg
Selen27.2 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1100 mcg
Vitamin B2270 mcg
Vitamin B36590 mcg
Vitamin B5680 mcg
Vitamin B6150 mcg
Vitamin B122.59 mcg
Folate20 mcg
Choline96.3 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.15 mg
Vitamin K4.2 mcg