🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY
Đùi cừu nguyên (gồm shank và sirloin), phần nạc và mỡ tách được, tỉa còn 1/4" mỡ, hạng Choice, sống
Năng lượng
230
kcal / 100g
Protein
17.91
g / 100g
Chất béo
17.07
g / 100g
Carbs
0
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 32%Béo 68%Carb 0%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi9 mg
Phốt pho170 mg
Magie23 mg
Natri56 mg
Kali249 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt1.66 mg
Kẽm3.32 mg
Đồng113 mcg
Mangan20 mcg
Selen20.7 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B1130 mcg
Vitamin B2230 mcg
Vitamin B36260 mcg
Vitamin B5690 mcg
Vitamin B6150 mcg
Vitamin B122.5 mcg
Folate19 mcg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.21 mg