🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đùi cừu, nửa phần ống (shank half), chỉ phần nạc tách được, tỉa tới 1/4" mỡ, hạng Choice, sống

Năng lượng

125

kcal / 100g

Protein

20.52

g / 100g

Chất béo

4.19

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 69%Béo 31%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi6 mg
Phốt pho195 mg
Magie27 mg
Natri61 mg
Kali290 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.82 mg
Kẽm3.89 mg
Đồng124 mcg
Mangan24 mcg
Selen23.4 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1140 mcg
Vitamin B2250 mcg
Vitamin B36190 mcg
Vitamin B5700 mcg
Vitamin B6170 mcg
Vitamin B122.64 mcg
Folate23 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.2 mg