🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY

Escarole, luộc (ráo), không muối

Năng lượng

15

kcal / 100g

Protein

1.15

g / 100g

Chất béo

0.18

g / 100g

Carbs

3.07

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 25%Béo 9%Carb 66%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi46 mg
Phốt pho22 mg
Magie13 mg
Natri19 mg
Kali245 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.72 mg
Kẽm0.69 mg
Đồng87 mcg
Mangan385 mcg
Selen0.2 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C3.3 mg
Vitamin B159 mcg
Vitamin B262 mcg
Vitamin B3312 mcg
Vitamin B5826 mcg
Vitamin B616 mcg
Folate78 mcg
Choline15.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A94 mcg
Vitamin E0.4 mg
Vitamin K211.9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.8 g
Đường0.23 g