🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Bông cải xanh, nguyên cây, sống

Năng lượng

17

kcal / 100g

Protein

1.41

g / 100g

Chất béo

0.19

g / 100g

Carbs

3.32

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 27%Béo 8%Carb 64%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi24 mg
Phốt pho33 mg
Magie11 mg
Natri17 mg
Kali158 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.37 mg
Kẽm0.21 mg
Đồng25 mcg
Mangan105 mcg
Selen1.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C44.6 mg
Vitamin B136 mcg
Vitamin B259 mcg
Vitamin B3320 mcg
Vitamin B5287 mcg
Vitamin B688 mcg
Folate31.5 mcg
Choline9.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A16 mcg
Vitamin E0.39 mg
Vitamin K50.8 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.3 g
Đường0.85 g