🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY
Gluten lúa mì (vital wheat gluten)
Năng lượng
370
kcal / 100g
Protein
75.16
g / 100g
Chất béo
1.85
g / 100g
Carbs
13.79
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 81%Béo 4%Carb 15%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi142 mg
Phốt pho260 mg
Magie25 mg
Natri29 mg
Kali100 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt5.2 mg
Kẽm0.85 mg
Đồng182 mcg
Selen39.7 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ0.6 g