🧂
Gia vịNguồn: USDA_SR_LEGACY

Hạt anh túc

Năng lượng

525

kcal / 100g

Protein

17.99

g / 100g

Chất béo

41.56

g / 100g

Carbs

28.13

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 13%Béo 67%Carb 20%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi1438 mg
Phốt pho870 mg
Magie347 mg
Natri26 mg
Kali719 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt9.76 mg
Kẽm7.9 mg
Đồng1627 mcg
Mangan6707 mcg
Selen13.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C1 mg
Vitamin B1854 mcg
Vitamin B2100 mcg
Vitamin B3896 mcg
Vitamin B5324 mcg
Vitamin B6247 mcg
Folate82 mcg
Choline8.8 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E1.77 mg

Chất xơ & đường

Chất xơ19.5 g
Đường2.99 g