🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY

Hạt lúa mạch đen (rye)

Năng lượng

338

kcal / 100g

Protein

10.34

g / 100g

Chất béo

1.63

g / 100g

Carbs

75.86

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 12%Béo 4%Carb 84%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi24 mg
Phốt pho332 mg
Magie110 mg
Natri2 mg
Kali510 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.63 mg
Kẽm2.65 mg
Đồng367 mcg
Mangan2577 mcg
Selen13.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1316 mcg
Vitamin B2251 mcg
Vitamin B34270 mcg
Vitamin B51456 mcg
Vitamin B6294 mcg
Folate38 mcg
Choline30.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.85 mg
Vitamin K5.9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ15.1 g
Đường0.98 g