🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Hạt sen trưởng thành, chỉ gồm phần ăn được, sấy khô

Năng lượng

332

kcal / 100g

Protein

15.41

g / 100g

Chất béo

1.97

g / 100g

Carbs

64.47

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 18%Béo 5%Carb 76%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi163 mg
Phốt pho626 mg
Magie210 mg
Natri5 mg
Kali1368 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.53 mg
Kẽm1.05 mg
Đồng350 mcg
Mangan2318 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1640 mcg
Vitamin B2150 mcg
Vitamin B31600 mcg
Vitamin B5851 mcg
Vitamin B6629 mcg
Folate104 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A3 mcg