🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_FDC_FOUNDATION

Hạt sorgo trắng, đã tách vỏ (pearled), chưa bổ sung, khô, sống

Năng lượng

–

kcal / 100g

Protein

10.25

g / 100g

Chất béo

3.265

g / 100g

Carbs

74.872

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 11%Béo 8%Carb 81%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi7.45 mg
Phốt pho243.4 mg
Magie108.9 mg
Kali273.9 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.036 mg
Kẽm1.276 mg
Đồng208.4 mcg
Mangan1178 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1416.3 mcg
Vitamin B32646 mcg
Vitamin B6144.4 mcg
Biotin (B7)8.963 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ3.916 g