🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)
Khổ qua (mướp đắng), quả non, chỉ gồm phần ăn được, sống
Năng lượng
17
kcal / 100g
Protein
1
g / 100g
Chất béo
0.17
g / 100g
Carbs
3.7
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 20%Béo 8%Carb 73%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi19 mg
Phốt pho31 mg
Magie17 mg
Natri5 mg
Kali296 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.43 mg
Kẽm0.8 mg
Đồng34 mcg
Mangan89 mcg
Selen0.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C84 mg
Vitamin B140 mcg
Vitamin B240 mcg
Vitamin B3400 mcg
Vitamin B5212 mcg
Vitamin B643 mcg
Folate72 mcg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A24 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.8 g