🥔
Khoai củNguồn: USDA_FNDDS_2021_2023

Khoai lang, bí, bí ngô, hoa cúc, hoặc đậu lá, đã nấu chín

Năng lượng

57

kcal / 100g

Protein

2.12

g / 100g

Chất béo

2.88

g / 100g

Carbs

7.15

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 13%Béo 41%Carb 45%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi32 mg
Phốt pho39 mg
Magie46 mg
Natri128 mg
Kali302 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.61 mg
Kẽm0.25 mg
Đồng32 mcg
Selen0.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C1.5 mg
Vitamin B1109 mcg
Vitamin B2259 mcg
Vitamin B3971 mcg
Vitamin B6171 mcg
Folate47 mcg
Choline20.6 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A154 mcg
Vitamin E1.31 mg
Vitamin K107.2 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.8 g
Đường5.31 g