🥔
Khoai củNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Khoai môn (khoai sọ), nguyên củ, sống

Năng lượng

97

kcal / 100g

Protein

1.29

g / 100g

Chất béo

0.17

g / 100g

Carbs

22.76

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 5%Béo 2%Carb 93%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi37 mg
Phốt pho72 mg
Magie28 mg
Natri9 mg
Kali508 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.47 mg
Kẽm0.2 mg
Đồng148 mcg
Mangan329 mcg
Selen0.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C3.9 mg
Vitamin B182 mcg
Vitamin B222 mcg
Vitamin B3516 mcg
Vitamin B5261 mcg
Vitamin B6243 mcg
Folate18.92 mcg
Choline14.9 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A3 mcg
Vitamin E2.05 mg
Vitamin K0.9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ3.5 g
Đường0.34 g