🥔
Khoai củNguồn: Viện Dinh dưỡng QG

Khoai nước (củ ráy), chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

98

kcal / 100g

Protein

1

g / 100g

Chất béo

0.1

g / 100g

Carbs

23.3

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 4%Béo 1%Carb 95%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi52 mg
Phốt pho35 mg
Natri10 mg
Kali430 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.2 mg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C3 mg
Vitamin B1190 mcg
Vitamin B220 mcg
Vitamin B3700 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2 g