🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY

Lá củ cải (turnip greens), luộc, để ráo, có muối

Năng lượng

20

kcal / 100g

Protein

1.14

g / 100g

Chất béo

0.23

g / 100g

Carbs

4.36

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 19%Béo 9%Carb 72%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi137 mg
Phốt pho29 mg
Magie22 mg
Natri265 mg
Kali203 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.8 mg
Kẽm0.14 mg
Đồng253 mcg
Mangan337 mcg
Selen0.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C27.4 mg
Vitamin B145 mcg
Vitamin B272 mcg
Vitamin B3411 mcg
Vitamin B5274 mcg
Vitamin B6180 mcg
Folate118 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A381 mcg
Vitamin E1.88 mg
Vitamin K367.6 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ3.5 g
Đường0.53 g