🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Lá khoai môn, luộc có thêm muối, để ráo nước

Năng lượng

24

kcal / 100g

Protein

2.72

g / 100g

Chất béo

0.41

g / 100g

Carbs

3.89

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 36%Béo 12%Carb 52%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi86 mg
Phốt pho27 mg
Magie20 mg
Natri238 mg
Kali460 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.18 mg
Kẽm0.21 mg
Đồng140 mcg
Mangan371 mcg
Selen0.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C35.5 mg
Vitamin B1139 mcg
Vitamin B2380 mcg
Vitamin B31267 mcg
Vitamin B544 mcg
Vitamin B672 mcg
Folate48 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A212 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2 g