🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY

Lúa mạch (bóc vỏ)

Năng lượng

354

kcal / 100g

Protein

12.48

g / 100g

Chất béo

2.3

g / 100g

Carbs

73.48

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 14%Béo 6%Carb 81%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi33 mg
Phốt pho264 mg
Magie133 mg
Natri12 mg
Kali452 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.6 mg
Kẽm2.77 mg
Đồng498 mcg
Mangan1943 mcg
Selen37.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1646 mcg
Vitamin B2285 mcg
Vitamin B34604 mcg
Vitamin B5282 mcg
Vitamin B6318 mcg
Folate19 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.57 mg
Vitamin K2.2 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ17.3 g
Đường0.8 g