🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY

Lúa mì đỏ cứng (vụ xuân)

Năng lượng

329

kcal / 100g

Protein

15.4

g / 100g

Chất béo

1.92

g / 100g

Carbs

68.03

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 18%Béo 5%Carb 78%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi25 mg
Phốt pho332 mg
Magie124 mg
Natri2 mg
Kali340 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.6 mg
Kẽm2.78 mg
Đồng410 mcg
Mangan4055 mcg
Selen70.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1504 mcg
Vitamin B2110 mcg
Vitamin B35710 mcg
Vitamin B5935 mcg
Vitamin B6336 mcg
Folate43 mcg
Choline31.2 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E1.01 mg
Vitamin K1.9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ12.2 g
Đường0.41 g