🥦
Rau, quảNguồn: Viện Dinh dưỡng QG

Ngò gai (mùi tàu), chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

25

kcal / 100g

Protein

2.1

g / 100g

Chất béo

0.8

g / 100g

Carbs

2.4

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 33%Béo 29%Carb 38%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi20 mg
Phốt pho30 mg
Magie35 mg
Natri39 mg
Kali237 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.9 mg
Kẽm0.41 mg
Đồng410 mcg
Mangan360 mcg
Selen0.1 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C177 mg
Vitamin B1110 mcg
Vitamin B2280 mcg
Vitamin B31400 mcg
Vitamin B5400 mcg
Vitamin B690 mcg
Folate152 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A420 mcg
Vitamin E0.75 mg
Vitamin K1640 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.6 g
Đường0.85 g