🐟
Thủy sảnNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Ốc đắng, chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

90

kcal / 100g

Protein

16.1

g / 100g

Chất béo

1.4

g / 100g

Carbs

2

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 76%Béo 15%Carb 9%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi10 mg
Phốt pho272 mg
Magie250 mg
Natri70 mg
Kali382 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.5 mg
Kẽm1 mg
Đồng400 mcg
Selen27.4 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B110 mcg
Vitamin B2120 mcg
Vitamin B31400 mcg
Vitamin B6130 mcg
Vitamin B120.5 mcg
Folate6 mcg
Choline65 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A30 mcg
Vitamin E5 mg
Vitamin K0.1 mcg