🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Rau muống, chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

19

kcal / 100g

Protein

2.6

g / 100g

Chất béo

0.2

g / 100g

Carbs

3.13

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 42%Béo 7%Carb 51%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi77 mg
Phốt pho39 mg
Magie71 mg
Natri113 mg
Kali312 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.67 mg
Kẽm0.18 mg
Đồng23 mcg
Mangan160 mcg
Selen0.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C55 mg
Vitamin B130 mcg
Vitamin B2100 mcg
Vitamin B3900 mcg
Vitamin B5141 mcg
Vitamin B696 mcg
Folate57 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A315 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.1 g