🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Thịt cừu cắt khối cho hầm hoặc xiên (đùi và vai), chỉ phần nạc tách được, tỉa tới 1/4" mỡ, chín, hầm

Năng lượng

223

kcal / 100g

Protein

33.69

g / 100g

Chất béo

8.8

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 63%Béo 37%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi15 mg
Phốt pho205 mg
Magie28 mg
Natri70 mg
Kali260 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.8 mg
Kẽm6.58 mg
Đồng141 mcg
Mangan32 mcg
Selen38.1 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B170 mcg
Vitamin B2240 mcg
Vitamin B35950 mcg
Vitamin B5590 mcg
Vitamin B6120 mcg
Vitamin B122.73 mcg
Folate21 mcg
Choline129.3 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.2 mg
Vitamin K4.4 mcg