🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Thịt cừu, vai (arm), nạc và mỡ có thể tách được, cắt mỡ đến 1/4" , hạng Choice, chín, nướng (broiled)

Năng lượng

281

kcal / 100g

Protein

24.44

g / 100g

Chất béo

19.55

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 36%Béo 64%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi18 mg
Phốt pho197 mg
Magie26 mg
Natri77 mg
Kali309 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.09 mg
Kẽm4.89 mg
Đồng133 mcg
Mangan23 mcg
Selen27.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1100 mcg
Vitamin B2270 mcg
Vitamin B37020 mcg
Vitamin B5680 mcg
Vitamin B6120 mcg
Vitamin B122.86 mcg
Folate18 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.13 mg