🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Thịt cừu, vai (blade), chỉ phần nạc tách được, cắt mỡ đến 1/4" , hạng Choice, chín, hầm (braised)

Năng lượng

288

kcal / 100g

Protein

32.35

g / 100g

Chất béo

16.64

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 46%Béo 54%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi28 mg
Phốt pho202 mg
Magie26 mg
Natri79 mg
Kali254 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.6 mg
Kẽm8.06 mg
Đồng128 mcg
Mangan32 mcg
Selen36.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B160 mcg
Vitamin B2220 mcg
Vitamin B35630 mcg
Vitamin B5610 mcg
Vitamin B6120 mcg
Vitamin B122.94 mcg
Folate21 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.2 mg