🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Thịt cừu, vai (blade), nạc và mỡ có thể tách được, cắt mỡ đến 1/4" , hạng Choice, chín, quay

Năng lượng

281

kcal / 100g

Protein

22.25

g / 100g

Chất béo

20.61

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 32%Béo 68%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi21 mg
Phốt pho183 mg
Magie22 mg
Natri66 mg
Kali246 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.92 mg
Kẽm5.58 mg
Đồng106 mcg
Mangan22 mcg
Selen25.2 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B190 mcg
Vitamin B2230 mcg
Vitamin B35910 mcg
Vitamin B5690 mcg
Vitamin B6110 mcg
Vitamin B122.67 mcg
Folate21 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.14 mg