🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Vai cừu, nguyên (arm và blade), chỉ phần nạc tách được, tỉa tới 1/4" mỡ, hạng Choice, chín, nướng (broil)

Năng lượng

210

kcal / 100g

Protein

27.12

g / 100g

Chất béo

10.5

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 53%Béo 47%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi21 mg
Phốt pho217 mg
Magie29 mg
Natri83 mg
Kali324 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.19 mg
Kẽm6.6 mg
Đồng137 mcg
Mangan28 mcg
Selen31.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1100 mcg
Vitamin B2280 mcg
Vitamin B36150 mcg
Vitamin B5690 mcg
Vitamin B6140 mcg
Vitamin B123.11 mcg
Folate23 mcg
Choline104 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.2 mg
Vitamin K5.7 mcg