🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY
Vai cừu, phần blade, nạc và mỡ tách được, tỉa tới 1/4" mỡ, hạng Choice, chín, hầm
Năng lượng
345
kcal / 100g
Protein
28.51
g / 100g
Chất béo
24.73
g / 100g
Carbs
0
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 34%Béo 66%Carb 0%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi27 mg
Phốt pho185 mg
Magie24 mg
Natri75 mg
Kali243 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt2.35 mg
Kẽm6.86 mg
Đồng121 mcg
Mangan27 mcg
Selen33.1 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B160 mcg
Vitamin B2210 mcg
Vitamin B36040 mcg
Vitamin B5610 mcg
Vitamin B6110 mcg
Vitamin B122.83 mcg
Folate18 mcg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.16 mg