Sống Khỏe Logo

Sống Khỏe

Nutrition Tracker

Cộng đồngThực phẩmMón ănThuốc
Đăng nhậpĐăng ký
Cộng đồng
Thực phẩm
Món ăn
Thuốc
Trợ lý dinh dưỡng

Hỏi trợ lý về dinh dưỡng của cả nhà

Đăng nhập để trợ lý AI trả lời dựa trên hồ sơ, nhật ký ăn uống và mục tiêu của chính gia đình bạn. Miễn phí.

Đăng nhậpTạo tài khoản miễn phí
›Món kho›Đậu hũ kho nấm
🥘
Món kho

Đậu hũ kho nấm

428 kcal
1 phần (200g)
Năng lượng428kcal
Đạm25,8g
Béo31,1g
Bột đường18,2g

Thành phần dinh dưỡng chi tiết

1 phầnMỗi 100g
Năng lượng & chất đa lượng
Năng lượng
428 kcal214 kcal
Chất đạm (Protein)
25,8 g12,9 g
Chất béo
31,1 g15,6 g
Chất béo bão hòa
4,3 g2,1 g
Chất béo không bão hòa
23 g11,5 g
Bột đường (Carb)
18,2 g9,1 g
Đường
8,4 g4,2 g
Chất xơ
5,4 g2,7 g
Nước
120 g60 g
Cholesterol
0 mg0 mg
Khoáng chất
Canxi
465,3 mg232,6 mg
Sắt
6,8 mg3,4 mg
Natri
590,5 mg295,2 mg
Kẽm
2,6 mg1,3 mg
Magiê
76 mg38 mg
Kali
386,7 mg193,3 mg
Photpho
405,4 mg202,7 mg
Đồng
719,5 mcg359,7 mcg
Mangan
1.844,1 mcg922 mcg
Selen
34,3 mcg17,2 mcg
Vitamin
Vitamin A (RAE)
1,2 mcg0,6 mcg
Vitamin B1
281,9 mcg140,9 mcg
Vitamin B2
274,1 mcg137,1 mcg
Vitamin B3
5.975,1 mcg2.987,6 mcg
Vitamin B5
205,6 mcg102,8 mcg
Vitamin B6
138,8 mcg69,4 mcg
Vitamin B9 (Folate)
34,2 mcg17,1 mcg
Vitamin B12
0 mcg0 mcg
Vitamin C
1,2 mg0,6 mg
Vitamin D
0 mcg0 mcg
Vitamin E
0,5 mg0,2 mg
Vitamin K
18,6 mcg9,3 mcg

Nguyên liệu

5 thành phần
  • 🥜
    Đậu hũ, chiên (đậu hũ chiên)
    120g
  • 🥦
    Nấm rơm, chỉ gồm phần ăn được, sống
    60g
  • 🥫
    Nước tương làm từ đậu nành (tamari)
    10g
  • 🍯
    Đường trắng (đường kính)
    5g
  • 🫒
    Dầu thực vật
    5g
Tổng trọng lượng200g

Mẹo dinh dưỡng

“Giàu chất xơ (> 5g/suất), hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp no lâu và ổn định đường huyết. Rất tốt cho người muốn kiểm soát cân nặng hoặc tiểu đường.”

✨