Món xào

Gà xào sả ớt

385 kcal

1 dĩa (163g)

Năng lượng385kcal

Đạm23,1g

Béo28,2g

Bột đường9,5g

Thành phần dinh dưỡng chi tiết

1 dĩaMỗi 100g

Năng lượng & chất đa lượng

Năng lượng

385 kcal236 kcal

Chất đạm (Protein)

23,1 g14,2 g

Chất béo

28,2 g17,3 g

Chất béo bão hòa

6,7 g4,1 g

Chất béo không bão hòa

19,4 g11,9 g

Bột đường (Carb)

9,5 g5,8 g

Đường

5,5 g3,4 g

Chất xơ

0,1 g0 g

Nước

98,8 g60,6 g

Cholesterol

90 mg55,2 mg

Khoáng chất

Canxi

27,1 mg16,6 mg

Sắt

2,4 mg1,5 mg

Natri

713,4 mg437,7 mg

Kẽm

1,9 mg1,2 mg

Magiê

48 mg29,5 mg

Kali

372,9 mg228,8 mg

Photpho

194,1 mg119,1 mg

Đồng

107,7 mcg66 mcg

Mangan

833,6 mcg511,4 mcg

Selen

18,2 mcg11,1 mcg

Vitamin

Vitamin A (RAE)

51,7 mcg31,7 mcg

Vitamin B1

86 mcg52,7 mcg

Vitamin B2

173,6 mcg106,5 mcg

Vitamin B3

8.567,4 mcg5.256,1 mcg

Vitamin B5

1.118 mcg685,9 mcg

Vitamin B6

486,4 mcg298,4 mcg

Vitamin B9 (Folate)

23,6 mcg14,5 mcg

Vitamin B12

0,4 mcg0,3 mcg

Vitamin C

8,8 mg5,4 mg

Vitamin D

0,2 mcg0,1 mcg

Vitamin E

1,2 mg0,7 mg

Vitamin K

20,8 mcg12,8 mcg

Nguyên liệu

6 thành phần

Tổng trọng lượng163g

Mẹo dinh dưỡng

“Món xào nếu dùng ít dầu và lửa lớn, thời gian ngắn sẽ giữ được nhiều vitamin trong rau củ. Nên dùng dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu olive) thay vì mỡ động vật.”